Bauernmarkt Freyung – BIO seit 1993

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Evas Keramik, wöchentlich
liebevoll hergestellte Keramikartikel, jedes Stück ein Unikat, Tassen, Figuren, Blumen, liebevoll hergestellte Kunstwerke

Habers Waldviertler Strudel jedes zweite Wochenende
Markttage: 23.-24.1; 06.-07.2; 20.-21.2; 06.-07.3; Ostermarkt
Mohnstrudel, Nussstrudel, Mohn-Karottenkuchen, Zucchini-Mandel-Kuchen, Bio-Nüsse, Bio-Mohn, Bio-Getreide, Bio-Mehl, Bio-Erdäpfel, Bio-Eier

Dagmars Weinstand, jedes zweite Wochenende
Markttage: 30. & 31.1; 13. & 14.2; 27. & 28. 2; 13. + 13.3, Ostermarkt
Biowein aus dem Burgenland, Heideboden, Chardonnay, Riesling, Punsch & Glühwein

Bioweinbau Fam. Greilinger, jedes zweite Wochenende
Markttage: 23.-24.1; 06.-07.2; 20.-21.2; 06.-07.3; Ostermarkt
Familienbetrieb aus dem Schmidatal im Weinviertel, Weißweine, Rotweine, Rose, Frizzante, Traubensaft, Glühwein

Bioweingut Johannes Zillinger www.velue.at
Markttage: wöchentlich, ab 20.2.2026
Bio seit 1985, unfiltrierte Weine, Traubensaft, Punsch & Glühwein, aktuelle Weinauszeichnung: „Weltbester Riesling“, Wine Enthusiast Dezember 2025

Kaszeit, wöchentlich
Bio-Käse und Bio-Milchprodukte aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch

Bio-Backwaren Schrott , wöchentlich
Bio-Backwaren wie Brot, Gebäck, Kuchen und Mehlspeisen

Bio-Schweiger, wöchentlich
Bio-Speisen wie Blunz’n Gröstl, Erdäpfelpfanne, Suppen, selbstgebrannte Edelbrände und Bio-Bier

Thum Schinkenmanufaktur, wöchentlich
Bio Schinken & Wurst Spezilalitäten, Leberkässemmel, Schinkensemmel, Salami,

Ati, ab 6. Februar wöchentlich
Spielwaren, Instrumente, Trommeln, Deko, Holzware, Schmuck

Biohof Priber, wöchentlich
Bio Obst & Gemüse, Familienbetrieb aus dem mittleren Burgenland, seid 1989 biologisch

Drabek Korbwaren, ab Ende Februar wöchentlich (genauer Start wird noch bekannt gegeben)
Handwerksbetrieb seit 1965; Handgefertigte Körbe aus Naturmaterialien, Einkaufskörbe, Wäschetonnen, Truhen, Picknickkörbe, Möbelreparaturen

Biofisch Marc Mößmer, jeden Freitag
Biofisch-Pionier; produziert Fisch selbst am Teichgut Haslau (oberes Waldviertel), Fisch-Feinkostprodukte; mariniert, räuchert und verkocht die Fische in Handarbeit

Cafétscherl, ab Mitte Februar wöchentlich oder so 🙂 (Termin wird noch bekannt gegeben)
Bio-Barrista-Bike, Kaffee, heiße Schokolade, Tee


Der Bio-Bauernmarkt auf der Freyung

Lage & Geschichte:
Der Biobauernmarkt findet auf der historischen Freyung statt – einem traditionsreichen Platz in der Wiener Innenstadt, einst ein mittelalterlicher Pferdemarkt und später ein Viktualienmarkt. Seit den frühen 1990er- Jahren wird er als reiner Bio-Markt betrieben – heute der älteste seiner Art in Europa

Angebote & Stimmung:
Hier gibt es alles, was das Herz für nachhaltigen Genuss begehrt: frisches Gemüse und Obst, Käse, Brot, Fisch, Fleischspezialitäten, Wein, Säfte – alles aus biologischer Produktion. Das Sortiment wird ergänzt durch Handwerkskunst: Keramik, Korbwaren, Holzspielzeug, Instrumente, kunstvolle Handarbeit. Viele Besucher genießen vor Ort kleine Speisen und Getränke – der Markt dient nicht nur für dem Einkauf, sondern ist ein lebendiger Treffpunkt

Besondere Extras
Reiseführer und Magazine loben die liebevoll handgemachten Produkte – von Bio-Käse über Aufstriche bis hin zu schöner Keramik. Besonders charmant: die kleinen Spritzerstände – eine echte Weiner Markttradition

Saisonale Märkte
Neben dem Wochenmarkt finden auf der Freyung auch Ostermarkt und Adventmarkt der Biobauern statt. Dann erfüllt sich der ganze Platz mit Marktständen, kreativen Geschenkideen, kulinarische Spezialitäten und festliche Stimmung.


Marktleben auf der Freyung – der Biobauernmarkt steht in einer alten Tradition

Im Spätmittelalter wurde auf der Freyung in der Nähe des Schottenklosters einmal wöchentlich ein Pferdemarkt abgehalten. Erst im Verlauf des 18. Jahrhunderts entstand hier ein Viktualienmarkt für Obst, Gemüse und Kräuter. Das Marktleben auf der Freyung war über Jahrhunderte sehr bewegt. Ab dem vorigen Jahrhundert hat sich hier ein hochwertiger Markt etabliert.

Heute steht der Biobauernmarkt Freyung unter dem beeindruckenden Austriabrunnen. Er ist eine Erinnerung an die österreichische Monarchie. Er wurde von der Wiener Bürgerschaft zu Ehren Ferdinands I. in Auftrag gegeben. Die Brunnenanlage von 1844-1846 zeigt die vier Hauptflüsse der damaligen Monarchie. Es sind die Flüsse Donau, Po, Elbe und Weichsel. Für das Standbild der „Austria“ soll Goethes Enkelin Modell gestanden sein.


Ostermarkt und Adventmarkt der Biobauern auf der Freyung

Der Biobauernmarkt auf der Freyung veranstaltet neben dem wöchentlichen Markt jährlich einen Ostermarkt und einen Adventmarkt. Der Wochenmarkt ist schon beliebt als Treffpunkt, beim Ostermarkt  und beim Adventmarkt wird der ganze große Platz um die Schottenkirche auf der Freyung zum Flanieren, Einkaufen und Genießen genutzt.

Beim Oster- und Adventmarkt erweitern wir das Produktsortiment um genussvolle Produkte. Wir bemühen uns, kreative und neue Geschenkeideen anzubieten, die es nur auf unserem Markt gibt.

Der Biobauernmarkt wird wöchentlich jeden Freitag und Samstag von 9-18 Uhr abgehalten.