Bauernmarkt Freyung – BIO seit 1993

Marktstände am 02.-03. Juni 2023:

BIOloni
Antipasti, Kräuter, Tee, Fruchtaufstriche, Honig und vieles mehr

Dagmar’s Weinstandl
Biowein aus dem Burgenland, Heideboden, Chardonnay, Riesling

Evas Keramik 
Künstlerische Trinkschalen, Tierfiguren und Blumen aus Keramik 

Biofisch 
Waldviertler Bio-Karpfen, Bio-Lachs – frisch und geräuchert 

Kaszeit 
Bio-Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch sowie weitere Milchprodukte 

Körbe am Biobauernmarkt
große Auswahl handgeflochtener Korbwaren

Biohof Priber 
Frisches Bio-Gemüse, Bio-Obst und Bio-Kräuter  

Bio Backwaren Schrott 
Bio-Brot, Bio-Weckerl, Bio-Mehlspeisen aus Weizen oder Dinkel   

Bio-Schweiger 
Bio Speisen wie Blunz’n Gröstl, Erdäpfelpfanne, selbstgebrannte Edelbrände, Bio-Bier  

Sikus
Holzspielzeug, Holzmusikinstrumente und schöne Geschenke  

Thum Schinken 
Bio-Beinschinken, Bio-Mangalitza, Wildspezialitäten 

Bioweingut Johannes Zillinger
Bio Grüner Veltliner, Bio Gelber Muskateller, Bio Riesling 


 


Der Bio-Bauernmarkt auf der Freyung

Der Bio Bauernmarkt wurde bereits vor fast 30 Jahren gegründet. Er ist der älteste rein biologische Markt in Europa. Die herkömmlichen Märkte haben ihr Sortiment und Biobereiche erweitert. Wir sind sicher, dass biologisch erzeugte Lebensmittel die bessere Investition in die Zukunft sind. Wir sind mit ganzem Herzen und aus Überzeugung „Bio“.

Der Einkauf auf einem Bauernmarkt ist ein Erlebnis. Ob Fleisch, Gemüse, Käse, Wein, Brot, Kuchen oder Honig, viele unserer Produkte werden regional von uns erzeugt.

Das schmeckt man. Der Biobauernmarkt auf der Freyung ist zum Treffpunkt geworden. Neben dem Wocheneinkauf genießen viele Kunden Speisen und Getränke direkt bei uns am Markt.

Korbwaren, Holzspielzeug und Keramik – Kunst

Wer mehr sucht, wird bei uns fündig. Wir ergänzen unser Speise- und Getränkeangebot. Sie finden bei uns auch Korbwaren, Holzspielzeug und –instrumente sowie kunstvolle Keramik.


Marktleben auf der Freyung – der Biobauernmarkt steht in einer alten Tradition

Im Spätmittelalter wurde auf der Freyung in der Nähe des Schottenklosters einmal wöchentlich ein Pferdemarkt abgehalten. Erst im Verlauf des 18. Jahrhunderts entstand hier ein Viktualienmarkt für Obst, Gemüse und Kräuter. Das Marktleben auf der Freyung war über Jahrhunderte sehr bewegt. Ab dem vorigen Jahrhundert hat sich hier ein hochwertiger Markt etabliert.

Heute steht der Biobauernmarkt Freyung unter dem beeindruckenden Austriabrunnen. Er ist eine Erinnerung an die österreichische Monarchie. Er wurde von der Wiener Bürgerschaft zu Ehren Ferdinands I. in Auftrag gegeben. Die Brunnenanlage von 1844-1846 zeigt die vier Hauptflüsse der damaligen Monarchie. Es sind die Flüsse Donau, Po, Elbe und Weichsel. Für das Standbild der „Austria“ soll Goethes Enkelin Modell gestanden sein.


Ostermarkt und Adventmarkt der Biobauern auf der Freyung

Der Biobauernmarkt auf der Freyung veranstaltet neben dem wöchentlichen Markt jährlich einen Ostermarkt und einen Adventmarkt. Der Wochenmarkt ist schon beliebt als Treffpunkt, beim Ostermarkt  und beim Adventmarkt wird der ganze große Platz um die Schottenkirche auf der Freyung zum Flanieren, Einkaufen und Genießen genutzt.

Beim Oster- und Adventmarkt erweitern wir das Produktsortiment um genussvolle Produkte. Wir bemühen uns, kreative und neue Geschenkeideen anzubieten, die es nur auf unserem Markt gibt.

Der Biobauernmarkt wird wöchentlich jeden Freitag und Samstag von 9-18 Uhr abgehalten.